God julmat!

Hantera julmaten på rätt sätt för att minska risken för matförgiftning
- låt inte maten stå framme i rumstemperatur i onödan
- kyl skinkan och annan julmat snabbt  
- använd olika skärbräder och knivar till olika maträtter
- skaffa en termometer till kylskåpet
- tvätta alltid händerna mellan hantering av olika maträtter
- tvätta händerna efter toalettbesök

eller om man vill ta till sig råden på vers:

Tomtarnas Julnatt
...tipp,, tapp, tipp, tapp...
"Se då krypa tomtar upp ur vrårna, upp ur vrårna.
Lyssna, speja, trippa fram på tårna, fram på tårna
tipp, tapp, tipp, tapp...
 
Snälla folket låtit maten rara, maten rara
stå på bordet åt en tomteskara, tomteskara
tipp, tapp, tipp, tapp...
 
Hur de mysa, hoppa upp bland faten, upp bland faten,
tissla, tassla: "God är julematen!, julematen!
tipp, tapp, tipp, tapp...
 
Men i maten finns en verklig fara, verklig fara
bakterie ger vår Nisse en magmara, en magmara
tipp, tapp, tipp, tapp...
 
Ont i magen, gå på toaletter, toaletter
för att smitta finns i flera rätter, flera rätter
tipp, tapp, tipp, tapp...
 
Natten lider, kvar står julefaten, julefaten
Folket ångrar att de lämnat maten, lämnat maten
tipp, tapp, tipp, tapp, tippetippetipp, tapp, tipp, tipp, tapp.

Ge alla en god julnatt genom att hantera julmaten rätt!